1 stroužek česneku
1 špetka soli
20 g 30% eidamu
20 ml čerstvého mléka
1 ČL olivového oleje
60 g odtučněného tvarohu
2 ks žitného knäckebrotu
20 g salátové okurky
Česnek rozetřeme se solí, přidáme jemně nastrouhaný sýr, mléko a olej, poté vše důkladně promícháme.
Doplníme tvarohem a vše ušleháme do pěny.
Podáváme s knäckebrotem a nakrájenou okurkou.
1 porce | doba přípravy 10 minut | 1200 kJ / 287 kcal
Vhodné pro vegetariány, vhodné pro děti, nízký GI, zdroj bílkovin, zdroj vlákniny