400 g fazolí bílých namočených a uvařených
půlka jablka
40 g celeru
20 g pekanových ořechů
3 lžíce kopru (nasekaný)
2 lžíce červené nasekané cibule
2 lžíce citronové šťávy
podle chuti pepř černý
Fazole propláchněte a rozmixujte v robotu dohladka.
Smíchejte s nakrájeným jablkem, celerem, cibulkou,
ořechy, koprem a citronovou šťávou.
Důkladněpromíchejte. Dochuťte pepřem. Můžete znovu promixovat,
abyste dosáhli hladší konzistence.
Před podáváním vychlaďte.
4 porce | doba přípravy 10 minut