150 g červené čočky
100 ml smetany Provamel
1 cibule
2 brambory
1 mrkev
2 růžičky brokolice
1 kostka zeleninového bujonu Würzl
2 lžíce slunečnicového oleje
1 lžíce římského kmínu
špetka sušeného tymiánu
Nakrájenou cibuli nechte na oleji zesklovatět, přidejte římský kmín, osmahněte.
Zalijte litrem vody, přidejte pokrájené brambory, mrkev, koření a nechte vařit, dokud zelenina nezměkne.
Přidejte červenou čočku, brokolici a provařte.
Zjemněte smetanou a nechte pod pokličkou dojít, dokud čočka nezměkne.
Recepty jsou vyrobené z produktů Country life.
www.countrylife.cz/bio-e-shop
4 porce | doba přípravy 35 minut | 1267 kJ / 303 kcal