80 g čerstvého kozího sýra
100 g baby špenát
150 g jahod
10 g vlašské ořechy
5 ml olivového oleje
2 ml balsamico octa
5 g medu
Baby špenát omyjeme, stejně tak jahody, které nakrájíme na plátky.
Olivový olej smícháme s medem a octem, osolíme, opepříme.
Špenát i jahody promícháme se zálivkou, salát posypeme rozdrobeným kozím sýrem a nasekanými ořechy.
2 porce | doba přípravy 15 minut | 910 kJ / 217 kcal