Upečte si svoji granolu

Udělejte si vlastní pečené cereálie, které si můžete dát k snídani s jogurtem, mlékem nebo jen tak, když vás „honí mlsná“. Jedině domácí granola je ta správná, bez zbytečného cukru, tuku a aditiv.

Suroviny

30 g para ořechů
30 g vlašských ořechů
30 g vyloupaných pistácií
30 g slunečnicových semínek
30 g dýňových semínek
30 g sezamových semínek
300 g ovesných vloček
20 g kokosu
1 lžička mleté skořice
25 g sušených datlí
50 g sušených švestek
4 PL kokosového oleje
4 PL javorového sirupu nebo medu
Špetka soli

12
porcí
obtížnost
1103 kJ / porce

Postup

Ořechy nahrubo nadrtíme v robotu.  Vločky smícháme ve větší míse spolu s kokosovým olejem a medem nebo javorovým sirupem a solí. Troubu si předehřejeme na 180 °C a do hlubokého, pečicím papírem vyloženého pekáče nasypeme obsah mísy. Dáme do trouby. Často obracíme, aby se vločky upekly, rovnoměrně. Do stejné mísy nasypeme semínka, nasekané ořechy, skořici a najemno nakrájené sušené ovoce. Jakmile začnou být vločky zlatavé a křupavé, vyndáme je z trouby. Všechny vložíme do misky k ostatním ingrediencím a pečlivě promícháme. Poté vrátíme opět do pekáče a ještě krátce zapékáme zhruba 5 minut.

Necháme vychladnout, vložíme do suché, čisté sklenice s těsnicím víčkem. Podáváme s bílým jogurtem, mlékem nebo jen tak. 

TIP: Do granoly si každý může přidat ingredience dle chuti. Například zvolit jiný druh oříšků, semínek nebo ovoce. Pokud nemáte rádi skořici, použijte kardamon, muškátový oříšek nebo jiné sladké koření.  

12 porcí | doba přípravy 35 minut | 1103 kJ / 264 kcal

Další recepty

15 minut
Dezerty
Cuketový perník
8
porcí
obtížnost
1375 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Dezerty
Svačiny
Snídaně
Banánové proteinové muffiny z vloček
6
porcí
obtížnost
429 kJ / porce

Vaše proměny

Miluše Doležalová

Změna nastala při nástupu do penze, nabrala jsem během 5 let 20 kg

Petr Polák

Jedl jsem nepravidelně, většinou jsem byl celý den v práci bez jídla a večer si dopřával „hody“

Lenka Ersepková

Jsem veselejší, vyrovnaná sama se sebou a spokojená žena