Špaldové knedlíky s povidly, sypané směsí oříšků a semínek

Suroviny

1 000 g špaldové hrubé mouky
15 g sušeného droždí
30 g třtinového cukru
5 g mořské soli
30 ml slunečnicového oleje
1 ks vejce
400 ml vody
600 g povidel
130 g másla
20 g sezamových semínek
30 g lískových ořechu
20 g dýňových semínek
20 g vlašských ořechu

10
porcí
obtížnost
2598 kJ / porce

Postup

Z mouky, vody, vajec, cukru, soli a droždí vypracujeme vláčné těsto, které necháme dle teploty místnosti vykynout pod utěrkou asi 20 minut.

Vykynuté těsto rozdělíme na 40 kousků, rozválíme, nakrájíme, naplníme povidly, necháme ještě 5 minut vykynout a vaříme cca 20 minut v osolené vodě.

Knedlíky podáváme kropené rozpuštěným máslem a sypané směsí lehce opražených, nasekaných oříšků.

 

 

 

 

 

Recepty jsou vyrobené z produktů Country life.
www.countrylife.cz/bio-e-shop

10 porcí | doba přípravy 60 minut | 2598 kJ / 621 kcal

Další recepty

15 minut
Dezerty
Nepečené kokosové kuličky
35
porcí
obtížnost
362 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Dezerty
Smoothie plné antioxidantů
2
porce
obtížnost
1436 kJ / porce

Vaše proměny

Marta Tonarová

Člověk si pořád říká, že to není tak hrozné. Ale když dojde na fotky z dovolené...

Petr Polák

Jedl jsem nepravidelně, většinou jsem byl celý den v práci bez jídla a večer si dopřával „hody“

Dagmar Pflegerová

Jak říkám známým a příbuzným: jím všechno, ale jinak poskládané, jiné velikosti porcí