Suroviny
200g celozrnné jemně mleté mouky 2970kJ
100g třtinového cukru 1680kJ
70ml oleje 2630kJ
1 vejce 350kJ
70 ml ovesného nebo rýžového mléka 120kJ
nastrouhaná 2 velká jablka (300g) 710kJ
kypřící prášek bez fosfátů, skořice
vanilkový cukr 80kJ
45g rozinek 620kJ
10
Postup
Po rozdělení na 10 porcí má jedna porce cca 917kJ
Mouku smíchejte s cukrem, olejem, mlékem a žloutkem.
Přidejte nahrubo nastrouhaná jablka, prášek do pečiva, vanilkový cukr, skořici a nakonec opatrně vmíchejte sníh z bílku.
Koláč pečte asi 30–40 minut na cca 175 stupňů.
Koláč je vynikající pokud se přidají nahrubo nasekané vlašské ořechy, ale kalorická hodnota bude o to vyšší.
Koláč můžete zařadit do jídelníčku k snídani, přidejte trochu bílého jogurtu nebo tvarohu a také kousek čerstvého ovoce.
10 porcí | doba přípravy 30 minut | 917 kJ / 219 kcal
