150 g tmavozelené čočky
400 g těstovin
400 g drcených rajčat
5 stroužků česneku
1 cibule
5 žampionů
½ červené papriky
3 lžičky kari
1 lžíce Würzlu
čerstvý koriandr
4 lžíce slunečnicového oleje
Uvařte těstoviny al dente a čočku do měkka.
Cibuli osmahněte, přidejte na plátky nakrájený česnek, a kari. Zalijte troškou vody a krátce poduste.
Přidejte rajčata a žampiony, krátce poduste.
Směs smíchejte s těstovinami a čočkou, přidejte nasekaný čerstvý koriandr.
Recepty jsou vyrobené z produktů Country life.
www.countrylife.cz/bio-e-shop
4 porce | doba přípravy 45 minut | 3531 kJ / 844 kcal