suroviny na 24 kuliček:
600 g sušených meruněk v bio kvalitě
6 PL citrónové šťávy
mandle
na obalení: rozemleté mandle, rozemleté pistáciové oříšky, kokos
Mandle spaříme a oloupeme.
Meruňky polijeme citrónovou šťávou a necháme přes noc uležet, poté rozmixujeme.
Mandle obalíme hmotou z meruněk a tvarujeme stejně velké kuličky, které obalíme buď rozmixovanými mandlemi, pistáciemi nebo kokosem.
Kuličky dáme vychladit do lednice.
12 porcí | doba přípravy 15 minut | 720 kJ / 172 kcal