Suroviny
200 g červené čočky 3 016kJ
100 g mrkve 155kJ
bazalka, líbeček, česnek
bujón bez glutamátu (např. značky Würzl)
3
porce
obtížnost
1102 kJ / porce
Postup
Ke každé porci:
1 volské oko 360kJ
1 lžíce bílého jogurtu Hollandia (asi 20 g) 53kJ
1 lžička lněného oleje 180kJ
Celkem na jednu porci: 1 650kJ
Čočku propláchněte, zalijte cca 1 litrem horké vody, přidejte na kousky nakrájenou mrkev a vařte cca 15 minut.
Přidejte prolisovaný česnek, bazalku, líbeček, bujón a rozmixujte do hladka.
Na talíři přidejte lžíci jogurtu, malou lžičku oleje a vajíčko.
3 porce | doba přípravy 20 minut | 1102 kJ / 263 kcal
Tuky
0,8 g
Sacharidy
47,0 g
Bílkoviny
16,0 g
Vláknina
1,0 g
