Ředkvičky s tvarohem a knäckebrotem

Nechte se tímto receptem inspirovat k přípravě typické letní svačiny, lehké večeře či druhé večeře. Zeleninu můžete obměnit podle toho, co vám zrovna chutná a roste na zahrádce. Ředkvičky jsou zdrojem vitaminu C. Za jejich štiplavost mohou silice obsahující síru, které podporují trávení.

Suroviny

100 g ředkviček
60 g polotučného tvarohu
50 g bílého jogurtu (3,5 % tuku)
špetka mletého kmínu
špetka soli
2 plátky žitného knäckebrotu

1
porce
obtížnost
771 kJ / porce

Postup

Ředkvičky dobře omyjeme a očistíme.

Poté je nastrouháme najemno, dobře promícháme s tvarohem a jogurtem a ochutíme mletým kmínem a solí.

Pomazánku podáváme s plátky knäckebrotu.

1 porce | doba přípravy 10 minut | 771 kJ / 184 kcal

Vhodné pro vegetariány, zdroj bílkovin a vlákniny, nízký glykemický index

Tuky
5,0 g
Sacharidy
22,0 g
Bílkoviny
11,0 g
Vláknina
5,0 g

Další recepty

15 minut
Čaje a nápoje
Svačiny
Mandlové smoothie s banánem a kokosem
2
porce
obtížnost
1296 kJ / porce
akce
Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??
15 minut
Obědy
Svačiny
Snídaně
Špaldové palačinky s krémovým špenátem
1
porce
obtížnost
2109 kJ / porce

Vaše proměny

Monika Hrkalová

Konečně jsem na váze, kterou jsem si přála

Ivan Mariňák

Zhubl jsem v klidu a bez hladovění

Helena Vyvlečková

Nejhorší bylo, že jsem si pomalu přestala důvěřovat