Zajímavé čtení

České tradiční Vánoce aneb co se jedlo dříve a co jíme dnes

Po roce se opět blíží Vánoce a s nimi čas hodování, štědrovečerní večeře se zahuštěnou rybí polévkou, kapr nebo smažený řízek…

Jak hodovat o Vánocích zdravěji a lépe

Možná jste ve fázi, kdy se snažíte hubnout (gratulujeme, pokud se vám to daří), možná jen hledáte způsob, jak o Vánocích…

Jsou naše hříšné chutě přínosné, nebo škodlivé?

Sladká, slaná, kyselá, hořká a nověji také umami. Těchto 5 chutí a jejich vzájemné kombinace rozhodují o tom, co nám chutná…

Jak vám test metabolismu pomůže ke štíhlé postavě??

Dětské svačiny

Neposílejte děti do školy bez svačiny. Tak by měla znít jedna z hlavních rodičovských zásad ohledně dětské výživy. Dopolední…

Aby vaše děti o prázdninách zbytečně nepřibraly

Léto si představujeme jako období, kdy děti od rána do večera běhají venku, vydají spoustu energie, a tak mohou jíst třeba…

Obsah vitaminů, minerálních látek a stopových prvků v ovoci a zelenině

K ovoci a zelenině neodmyslitelně patří vitaminy, minerální látky a stopové prvky. Čím daná plodina vyniká nejvíce je tučně…

Intolerance laktózy vs. alergie: pozor, není to totéž

„Mléko nepiju, mám na něj alergii.“ Kolikrát už jste podobnou větu od někoho dospělého slyšeli? Avšak pokud těmto lidem…

Dejte si pozor na glukózo-fruktózový sirup

Výrobci potravin čím dál častěji nahrazují cukr glukózo-fruktózovým sirupem. Leckomu to možná zní zdravěji, ale je to omyl.…